El curso
pasado lo finalizamos con el proyecto de los piratas, y este curso lo hemos
comenzado con muchas ganas de una nueva aventura. En esta ocasión nuestra
primera aventura del curso se titula “A por uvas”, y no es que estemos
despistados, si no que es tiempo de vendimia.
Un mundo
desconocido, interesante, y que nos puede ayudar a conocer y cuidar mejor la
naturaleza.
El
proyecto lo comenzamos realizando una lluvia de ideas sobre lo que sabemos
sobre este tema, y lo que nos interesaría saber sobre él. Aquí tenéis recogidas
nuestras ideas:
Qué
sabemos…
- Las uvas tienen pepitas
- Salen de un árbol pequeño
- Algunas no tienen pepitas
- Se comen
- Crecen en plantas
- Son verdes, moradas, rojas, amarillas,
violetas
- Algunas son pequeñitas y no tienen pepitas
- Tienen agua de uvas
- El mosto es para beber en una botella de
cristal y está muy bueno
- Es igual que el vino pero no tiene alcohol
- Salen de un huerto
Qué
queremos saber…
- Cómo son
- Cómo son las pipas
- Cómo es el agua de la uva
- Cómo se hace el vino
- Cuándo salen las uvas
- Por qué salen todas juntas
A partir
de las uvas, que todos conocemos, nos adentramos en este mundo descubriendo la
planta que las produce, los campos e incluso los productos que con ella se
elaboran.
Durante
el mes de septiembre, se recoge la uva en los viñedos, y aunque nosotros no
hemos podido ir a recogerla, hemos tenido la suerte de que el padre de Mercedes,
nuestra profe, lo haya hecho por nosotros y nos las haya traído al cole.
¡Muchas gracias Francisco!
Una vez
que teníamos las uvas había que experimentar, tocarlas, olerlas, incluso
probarlas… y eso fue lo que hicimos en el proceso de “despalillado” que
realizamos a mano entre todos.
¡Y llegó
el momento de pisarlas! Estábamos deseando poder lavarnos y colocarnos encima
de las uvas, era una sensación nueva y muy divertida. Sacamos un montón de
mosto que después pudimos degustar. Estaba muuuuuuuyyyy dulce.
Este curso también tenemos nuestro libro de
artistas y hemos querido hacer una obra de arte utilizando los hollejos de las
uvas. Primero, le quitábamos el mosto y las pepitas a la uva, para luego
apretar fuertemente el hollejo contra el papel y pintar con él.
Pero qué
mejor forma de aprender que de la mano de un experto, por eso invitamos a Teo,
experto en todo lo relacionado con la uva y el vino. Él nos contó el proceso de
crecimiento de la vid desde que se siembra hasta que se recoge su fruto. Nos
mostró diferentes tipos de uvas que además pudimos degustar y lo más divertido
de todo fue intentar adivinar los olores que él tenía dentro de unos
frasquitos: fresa, humo, regaliz, piña, limón… ¡Muchísimas gracias Teo!
Para
decorar la clase, queríamos tener nuestro pequeño viñedo donde hemos estampado
los racimos de uvas, hemos pintado el sol, las nubes y hemos pegado las hojas. ¡Ha
quedado espectacular!
También
hemos hecho un gran racimo de uvas con globos. Para ello hemos utilizado un
calibrador, que consiste en una caja con agujeros circulares de diferentes
tamaños. Teníamos que tener cinco globos que entraran por cada uno y para
conseguirlo soltábamos el aire con cuidado hasta que entraba. Este fue el
resultado.
